Uppskrift fyrir 2.
- 2½ dl rjómi
- 1 msk vanillusykur
- ½ msk hunang
- 40 g hvítt súkkulaði
- 1 matarlímsblað
- 2 ástaraldin
Látið matarlímið liggja í köldu vatni í a.m.k 5 mínútur. Setjið rjóma, vanillusykur, hunang og hvítt súkkulaði í pott og hitið við vægan hitta þar til suðan er næstum komin upp.
Takið pottinn þá af hitanum, takið matarlímsblaðið úr vatninu (kreistið mesta vatnið frá) og hrærið því út í pottinn.
Hellið pannacottanu í tvær skálar og látið standa í ísskáp í a.m.k 3 klst. Setjið ástaraldin yfir rétt áður en pannacottað er borið fram.
Uppskrift: Ljúfmeti og lekkerheit
