Tortillavefjur

  • 400 g rjómaostur
  • 1 lítill púrrulaukur
  • 1 lítil rauð paprika
  • 1 lítið rautt chili (ferskt)
  • 150 g góð skinka
  • 8 tortillakökur

Sneiðið púrrulauk fínt, saxið papriku, kjarnhreinsið og fínhakkið chili og skerið skinku smátt. Hrærið öllu saman við rjómaostinn.

Smyrjið hrærunni á tortillakökur, rúllið þeim upp og skerið í bita.


Uppskrift: Ljúfmeti og lekkerheit