Halloumi hamborgarar
(uppskriftin gefur 3 borgara)
- 1 pakkning halloumi (250 g)
- 250 g gulrætur
- 1/2 tsk salt
- 2 egg
- 1 dl brauðraspur
- chili explotion krydd
Rífið ostinn og gulræturnar og setjið í skál ásamt öllum hinum hráefnunum. Látið standa í 5 mínútur.
Mótið 3 hamborgara og steikið í smjöri þar til komnir með góða steikingarhúð.
Uppskrift: Ljúfmeti og lekkerheit
