Matvælastofnun barst ábending um sölu á heimaslátruðu kjöti í Ólafsfirði. Umrædd sala á heimaslátruðu kjöti fór fram á facebook og sömuleiðis gaf úrgangur í gámum til kynna að talsvert er um sölu og heimavinnslu á kjöti.
Á fundi Heilbrigðisnefndar Norðurlands vestra fimmtudaginn 20. nóvember 2019 kemur fram að Heilbrigðiseftirlitinu er falið að áætla magn og meðferð úrgangs í samráði við MAST og sveitarfélögin sem koma að rekstri Heilbrigðiseftirlitsins.
Fundargerð: fundur_20.11._201911a
